＜湊与＞銀だら粕漬け５切入100ｇ×5

「湊与」は多くの魚の中から上質な銀だらを選び出す目利きの技を持つ専門家です。その目利きの鋭さを活かし、新鮮な銀だらを一枚一枚丁寧に手作業で粕に漬け込みました。銀だらの旨味とともに粕の甘酒のような風味が広がり、ほんのりとした香ばしさが口いっぱいに広がります。湊与の目利きと伝統の技が生みだす、鮮度抜群の銀だら粕漬けをお楽しみください。

【湊与について】
山梨県甲府市地方卸売市場からほど近くにある「湊与」。海産物問屋として大正時代創業依頼、長年に渡り四季折々の旬に合わせ、鮮度と質にこだわった生鮮品を中心に様々な食品をお届けしております。確かな目利きで選別した素材で心を込めて作り上げた「湊与」謹製の味をどうぞご堪能ください。