※画像はイメージです

浜焼き鯖寿司（生姜）1本＆うなぎ寿司1本

おいしいものは手間暇かけても手作業が一番。鮮度を落とさないよう手早く。
何よりも「おいしくなーれ」と真心を込めて1尾1尾を加工する。
我が山下水産は人と人との繋がりで成っており、
皆さまに喜んでいただけるお礼品を目指して日々精進しております。

寄附金額 15,000 円

数量

返礼品について

肉厚で脂がのったノルウェー産の鯖を香ばしく焼き上げた福井名物、浜焼き鯖寿司と甘だれ極旨うなぎ寿司をセットでお届けします。熟練の職人が酢飯と具材を絶妙のバランスで、1本1本丁寧に押し寿司にしました！後味さっぱりの生姜入り浜焼き鯖寿司と、ふっくら身厚の鰻は皮目をパリっと炙り、相性抜群の出し巻き卵をはさんだ甘だれのうなぎ寿司の2種類の味をお楽しみいただけます。
プロトン冷凍で急速冷凍している為、出来立ての風味と食感を失うことなく冷凍保存でお届けいたします。
カット済冷凍となっておりますので、解凍後はすぐにお召し上がりいただけます。

プロトン冷凍で鮮度・食感ともに抜群！
プロトン冷凍とは…
特殊冷凍庫を用いて「磁石」「電磁波」「冷風」の3つの力でムラなく素早く冷凍する事で、食材の鮮度や食感、風味を維持する冷凍技術です。
これにより、解凍時にほとんどドリップが発生しない、冷凍保存を可能にしました！

返礼品詳細

提供元	株式会社山下水産
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	【1】浜焼き鯖寿司（生姜）酢飯（米（福井県産）、合わせ酢）、さば、しょうが酢漬け（しょうが、食塩、醸造酢）、大葉、ブドウ糖／酸味料、甘味料（サッカリンNa、ステビア、ソルビット、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K）、漂白剤（次亜硫酸Na）【2】うなぎ寿司酢飯（米（福井県産）、合わせ酢）、うなぎ蒲焼（うなぎ（中国産）、醤油、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水飴、砂糖、うなぎエキス）、だし巻き卵（鶏卵、かつおだし、醸造酢、昆布だし、醤油、食塩、漬水/酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、アナトー）、加工澱粉、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量	【1】浜焼き鯖寿司（生姜） × 1本（210g）【2】うなぎ寿司 × 1本（230g）
賞味期限	出荷日から60日
保存方法	冷凍庫にて保存してください。
返礼品注記	【解凍方法】袋の端に1ｃｍほど切り込みを入れて、電子レンジ600Ｗで2～3分加熱してください。食べやすくカット済です。 ※レンジにより調理時間が異なる場合がございます。様子をみながら加熱時間を調整してください。 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

地場産品基準	茹で、剥き加工、成型プレス、包丁切断、特殊瞬間冷凍、真空包装、金属探知機、梱包から出荷を越前町内の山下水産で行っています。