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＜山下水産＞サーモン漬け魚詰合せ4種/8枚

伝統の味噌とこだわりの製法で作った漬けサーモン4種セットです。
創業70年、熟練された職人が作るやさしい味をお楽しみくださいませ。

寄附金額 16,000 円

数量

返礼品について

サーモンの切り身一枚一枚丁寧につけ、72時間低温でじっくりと熟成させました。
味噌を「付ける」のではなく、魚の中まで味噌の風味が行き渡るようにしっかり漬けました。

原材料	◆サーモン味噌漬け：銀鮭（チリ産）、米味噌（大豆を含む）、みりん、食塩、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖 ◆サーモン粕漬け：銀鮭（チリ産）、酒粕、食塩、発酵調味液 ◆サーモン塩麹漬け：銀鮭（チリ産）、米麹、食塩/酒精 ◆サーモン醤油麹漬け：銀鮭（チリ産）、醤油（大豆・小麦を含む）、米麹、食塩
アレルギー	小麦,
内容量	サーモン味噌漬け、・粕・塩麹・醤油麹漬け/各2切×4パック
賞味期限	出荷日から60日
保存方法	冷凍庫にて保存してください。
返礼品注記	必ず加熱してお召し上がりください。到着後は冷凍室で保管してください。解凍後は冷蔵にて3日以内にお召し上がりください。

地場産品基準	越前町外で獲れた魚を使用し越前町自社にて製造（魚を下処理し、切り身にした後、海鮮味噌漬け用に調合した味噌に漬け72時間低温熟成）