※画像はイメージです

丹巌龍マイカルタ筋引240mm【龍泉刃物】

700年の歴史ある越前打刃物の伝統と技術を享受しつつ、時代に沿うモノづくりを目指す「龍泉刃物」の人気シリーズ「丹巌龍」。
筋引包丁は肉の塊から筋を切り分ける際に使用します。
プロの料理人やお料理の幅をさらに広げたい方におすすめの包丁です。

寄附金額 92,000 円

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返礼品について

ブレードは、鋼と地金を交互に63層重ねて叩きあげた「鍛造ダマスカス製法」により従来にない強度を実現。鎚目の凹凸は切離れをよくする効果をもたらします。
切れ味、防サビ性、耐久性に優れた美しい包丁です。

【サイズ】
刃長約240mm / 全長約380mm / 重量約200g

【素材】
ブレード / VG10 67層ダマスカス鋼
ハンドル / マイカルタ

返礼品詳細

提供元	株式会社龍泉刃物
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	常温便
配送注記	在庫の状況によりお届けまでに1カ月程度かかる場合がございます。予めご了承ください。

内容量	包丁筋引240mm×1本研ぎ直し1回無料券付
返礼品注記	※ハンドメイドのため、刃部分の波紋模様の出方は1丁1丁異なります。 ※本製品は鋭い刃付けがしてありますので、指などに触れませんよう、お取り扱いには十分にご注意ください。 ※骨・冷凍食品等、硬い物を切らないでください。 ※ご使用後はお湯で洗い、水分や汚れを柔らかい布で拭きとり、乾燥させて保管してください。 ※食器洗浄機・乾燥機使用不可。 ※切れ味が落ちた場合は研ぎ直しを承ります。（有料）【研ぎ直し1回無料券】について包丁の状態によって修理代が別途発生する場合がございます。また、研ぎ直しの際の往復送料はお客様ご負担となります。予めご了承ください。詳しくは同梱の券をご確認ください。

内容量

包丁筋引240mm×1本
研ぎ直し1回無料券付

返礼品注記

※ハンドメイドのため、刃部分の波紋模様の出方は1丁1丁異なります。
※本製品は鋭い刃付けがしてありますので、指などに触れませんよう、お取り扱いには十分にご注意ください。
※骨・冷凍食品等、硬い物を切らないでください。
※ご使用後はお湯で洗い、水分や汚れを柔らかい布で拭きとり、乾燥させて保管してください。
※食器洗浄機・乾燥機使用不可。
※切れ味が落ちた場合は研ぎ直しを承ります。（有料）
【研ぎ直し1回無料券】について
包丁の状態によって修理代が別途発生する場合がございます。また、研ぎ直しの際の往復送料はお客様ご負担となります。予めご了承ください。詳しくは同梱の券をご確認ください。