• 天皇の料理番トリビュートセレクション 合鴨ロース4個セット
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※画像はイメージです

天皇の料理番トリビュートセレクション 合鴨ロース4個セット

  • お届日指定可
  • 冷蔵便

天皇の料理番をつとめた秋山徳蔵氏の偉業をたたえ始まったトリビュートセレクション。
その厳正な審査の中で選ばれた品です。
天皇の宮中の晩餐を参考に作りました。

寄附金額 24,000

数量
品切れ中

返礼品について

秋山徳蔵氏の「素晴らしい食材を活かし切る」の精神の下、焼き付けた合鴨に出汁を含ませて炊き上げ、冷めてもおいしく食べられるよう仕上げました。
料亭しか出せない味はあります。仕込みにかける時間も調理にかける時間も、一般のランチ店や居酒屋店では真似できないぐらいの手間をかけています。美味しさを追求すると、必然と手間が必要になります。
また、赤ワインにとてもよく合います。お気に入りの赤ワインと一緒に召し上がっていただきたい商品です。柔らかい合鴨ロースの旨味がさらにひきたちます。

返礼品詳細

提供元 萬谷
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 冷蔵便
配送注記 離島へのお届けはできません。
原材料 合鴨ロース(合鴨、醤油(本醸造)、みりん、酒)(小麦含む)/調味料(アミノ酸等)、保存料(ビタミンB1)
内容量 130g×4本
賞味期限 出荷日から14日
保存方法 冷蔵庫で保存
返礼品注記 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。
地場産品基準 地域内で他産地の原材料も使用し製造

評価レビュー

総合評価 

5.00

(2件)

  • 美味しい!

    5

    2022/12/23 14:17:04

    想像以上に柔らかく、味付けもとても良い商品でした。

  • 食べやすい合鴨ロース

    5

    2022/01/29 15:55:00

    火入れも丁度よく、非常に柔らかくたべやすい。一本を四人で分け丁度よい位の量。満足感ある品でした。

お支払い方法

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天皇の料理番トリビュートセレクション 合鴨ロース4個セット

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