＜港ダイニングしおそう＞カット生ズワイ蟹 1.2kg（ハーフポーションセット400g×3箱）

当店の蟹はサイズ選別をしており、「Ｌ」サイズを使用しています。1本1本の身入りもよく食べ応えもあり、非常にお客様からも喜ばれております。内容量は、蟹足18～21本、爪下6～8本、蟹爪6～8本、肩肉15～24枚、小指6本の400ｇ箱が3箱セットとなっております。食べ方としては、蟹刺身や蟹しゃぶしゃぶ、焼き蟹、天婦羅、定番の蟹鍋などにご利用頂けます。肩肉の部分は、少し身が取りづらい部位になりますので、蟹鍋や焼き蟹がお勧めです。また、小指に関しましては、そのままの状態で入っておりますので、お鍋の出汁を取るのにお使い頂けますと鍋に蟹の旨味が出て美味しくお召し上がり頂けます。当店では、蟹足はお刺身。蟹爪や肩肉、爪下、小指はお鍋にするのがお勧めとなっております。

創業120余年の老舗「塩荘」では、駅弁、総菜、水産加工品など食に係る事業を広く展開しております。