※画像はイメージです

UOGASHI流チーズケーキ　2本セット

創業104年続くみりん干し専門店中村海産が作る唯一無二のチーズケーキ。みりん干しの規格外品から生まれたとは思えない本格ベイクドチーズケーキ。みりん干しのペーストを使用したチーズケーキにはカルシウムとタンパク質も含まれており一般的なチーズケーキよりも栄養が豊富。
完成までに２週間、職人が手間ひまをかけてつくります。イタリア産のマスカルポーネチーズとみりん干しのコク深さが絶妙なバランスで融合した逸品です。紅茶、コーヒーと一緒に味わうとより美味しく、またウイスキーのロックとのペアリングでゆったりと過ごす大人の時間にもおススメです。

寄附金額 24,000 円

数量

返礼品について

弊社で人気を誇るからふとししゃもみりん干し。規格外品が多く出ます。正規品になれないみりん干しの活用方法を試行錯誤し、たどり着いたのがみりん干しをペーストにしてスイーツを作ることでした。
濃厚でコクがあるのに、後味はすっきり。ずっしりとした質感が楽しめる本格的なベイクドチーズケーキです。ひんやり冷やして食べれば、お魚の味はひかえめ。常温に戻るにつれマスカルポーネチーズとお魚のコク深さが顔を出し、温度によって味わいが変化します。
ここでしか味わえない魚スイーツを是非お楽しみください。

大正10年より続くみりん干し専門店中村海産です。素材を活かすシンプルな味つけにこだわり、食品添加物不使用のソフトな食感が特徴のみりん干しです。オーストラリア、香港、アメリカなどに輸出実績あり。2023年にみりん干しの規格外品を活用し、スイーツやジャムなどの新商品開発をしています。

返礼品詳細

提供元	有限会社中村海産
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。こちらの返礼品は、お届け日/お届け時期の調整をお受けすることができません。予めご容赦下さい。

原材料	マスカルポーネチーズ (イタリア製造) 、カラフトししゃも、砂糖、本みりん、ヨーグルト、卵、はちみつ、バター、チョコレート、澱粉分解物、薄力粉、アーモンドパウダー、食塩、ごま、グラナパダーノ、トンカ豆、シナモンパウダー/ クエン酸、香料、（一部に乳成分・卵・小麦・アーモンド・ごまを含む）
アレルギー	小麦,卵,乳,
内容量	250ｇ×2本
賞味期限	冷凍賞味期限：商品外箱下部貼付冷蔵庫で解凍後、そのまま冷蔵庫で保存し、６日以内にお召し上がり下さい。（解凍目安６時間～８時間）
保存方法	冷凍保存　（ー１８℃以下で保存してください）
返礼品注記	1歳未満の乳児に与えないでください。本品製造工場では、大豆、さばを含む製品も製造しています。すぐに召し上がらない場合は、冷凍庫で保存してください。 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

地場産品基準	イタリアで生産されたマスカルポーネチーズを使用し、氷見市内でチーズケーキ製造を行っています。