＜鱈場＞氷見ぶり・のどぐろ・ほたるいか・昆布〆お刺身　鱈場おすすめ海の幸贅沢セット

富山の海の幸を贅沢に楽しめるセットです。
脂がのった氷見産ぶりは「西京漬け」と珍しい「ぶりたたき」の２種。
「ぶりたたき」は焼き味が香ばしく、わさび醤油で食べるのがおすすめです。
のどぐろは自社加工した人気の一夜干し。脂がのって間違いない一品です。
富山の名産”ほたるいか”は自社加工の２種。「素干し」は富山のお土産としても人気の品物です。
「味醂干」は焼くとぷっくらとふくらみ、見た目にもかわいい一品です。
富山ならではの食品”昆布〆お刺身”は氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作りました。
昆布の旨味がしみた美味しい季節の２種をお届けいたします。
たたき、お刺身によく合うお刺身醤油をセットに全部で８種の詰め合わせです！

鱈場は、明治四十三年に創業し、今日に至るまで伝統の技に磨きをかけて参りました。
魚本来の旨味をさらに深めた本物の逸品をお届けすることにこだわりを持っております。