※画像はイメージです
返礼品について
狐戻みそは良質の水と原料を贅沢に使い、1年半の時間と愛情をそそいで造った添加物不使用の手作り味噌です。
あま酒は新潟県産米だけで作った、純白糀のみで醸造しています。
塩こうじは選び抜いた新潟県産米のみを使用し、家伝のへぎ製造でこうじの甘さを十分に引き出している癖のないまろやかな風味です。
※こちらの返礼品は2023年10月1日(日)より寄附金額が変更になりました。予めご了承ください。
返礼品詳細
| 提供元 | 宮川糀や |
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| 発送時期 | 通年 |
| 受付期間 | 通年 |
| 配送 |
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| 配送注記 | 島部など一部お届けできない地域がございます。 |
| 原材料 | 狐戻みそ：大豆(新潟県産)(遺伝子組み換えでない)、米(新潟県産)、食塩 あま酒：米(新潟県産) 塩こうじ：糀(新潟県産米)、塩、水 |
|---|---|
| 内容量 | 狐戻みそ（1kg) 2袋 あま酒（200g） 2袋 塩こうじ（350g） 2袋 |
| 賞味期限 | 狐戻みそ（製造日から冷凍180日） あま酒（製造日から冷凍180日) 塩こうじ（製造日から冷凍180日) |
| 保存方法 | 直射日光を避け、10℃以下で保存してください。 |
| 返礼品注記 | ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
| 地場産品基準 | 新潟県内で生産された米・大豆を用いて、阿賀町内の自社工場にて糀を製造し、それを用いて甘酒・塩こうじ・味噌の製造を行っています。 |
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お支払い方法
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＜宮川糀や＞雪国の調味料詰合せ
寄附金額 14,000 円
数量
バイヤーコメント
狐戻みその名前は、きつねさえ戻ってしまう険しい山城「麒麟山城」の別名「きつね戻し城」に由来します。大正10年創業で「昔の味を明日に伝える」をモットーとする、宮川糀やの昔ながらの手づくりの味をご紹介します。
バイヤー
平石