今摺米 特別栽培 新潟県奥阿賀産こしひかり5kg（生産者：越後ファーム）

農業生産法人 越後ファームが日本の原風景を今なお残す新潟県奥阿賀の棚田で生産したコシヒカリです。
お米は収穫後全量を雪冷熱を利用して雪蔵にてモミ保管。お客様の注文が入り、初めてモミ摺り、農産物検査、精米を行います。
越後ファームの圃場は東西南北に開けた、日当たりのよく、風の通りの良い田んぼ。手間ひまを惜しまず、農薬・化学肥料を最小限に抑え、昔ながらの土作りとこまめな水管理で育て上げた特別栽培米のコシヒカリです。まずは一度味わっていただきたい自信の一品です。