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雪蔵仕込み　氷温熟成(R)南魚沼産こしひかり5kg（巾着）

契約農家が丹精を込めて栽培した南魚沼産地限定のコシヒカリ。
そのこだわりのお米を出荷するまでの間、5度以下の雪蔵倉庫に保管し鮮度を保持。
さらに氷温熟成(R)加工によりお米の「旨味・甘味・モチモチ感」を引き出しました。

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寄附金額 16,000 円

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返礼品について

南魚沼の契約農家が丹精を込めて栽培した南魚沼産地限定のコシヒカリ。
このこだわりのお米を通年5℃以下の雪蔵倉庫に保管し鮮度を保持。採れたてのみずみずしさを保ったままお届けします。
さらに‐2℃に一定時間熟成させる氷温熟成(R)加工を施すことで、お米の「旨味・甘味・モチモチ感」が向上しています。

原材料	南魚沼産コシヒカリ
内容量	5kg×1袋
賞味期限	お早めにお召し上がりください。
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
返礼品注記	10月中旬出荷分より新米に切り替えさせていただきます。