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＜越つかの酒造＞越乃あじわい　大吟醸　720ml

酒造好適米の最高峰「山田錦」を精米歩合40%まで磨き上げ、華やかな香りと淡麗でスッキリとした味わいの大吟醸酒です。

寄附金額 13,000 円

数量

返礼品について

越つかの酒造は1781年創業の阿賀野市にある酒蔵で家付き酵母である「塚野酵母」を使用し数々の鑑評会に入賞しております。
仕込み水は阿賀野川の伏水流を使い240年たった今でも昔ながらの大釜で米を蒸し醸造しております。
山田錦を40%まで磨き上げ、越後杜氏が昔ながらの手造りで醸し出した「越乃あじわい大吟醸」は華やかな吟醸香と淡麗でスッキリとした味わいが特徴の大吟醸酒です。

バイヤーコメント

240年の歴史を持つ「塚野酒造」と、特定名称酒のみを製造販売し、関東信越国税局酒類鑑評会で17年連続入賞実績を果たすといった技術力のある「越酒造」が合併してできた蔵です。2つの異なるルーツを持つ、それぞれの銘柄の味を引き継いでいます。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	越つかの酒造株式会社
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	常温便

原材料	米（国産）、米麹（国産）、醸造アルコール
内容量	720ml
賞味期限	製造日から240日
保存方法	冷暗所で保存してください。
返礼品注記	※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。