〈conte/コンテ〉まかないボウル220・まかない平ザル220・おてがる料理トング220　3点セット

まかないボウル
ステンレスのキッチンボウル、という、普遍的で特徴の出しにくいアイテムを日々調理の名脇役として、より使いやすくするための問題点を見つけるところから始まったシリーズ。衛生面（粉や菌が残らないように洗える）に気を使い、縦長で場所をとらず、縦長だが安定感も併せ持ち、同じサイズを重ねてもはまり込まず、小さく見えるが容量は十分にあり、径が狭いので泡立てが早く、汁切れも良い…など細かいが、使い勝手に影響する事項もクリアし、その機能が美しいプロポーションに集約された。これからのスタンダードと言われるべく誕生したキッチンボウルです。

まかない平ザル
底面積の大きい浅型パンチングトレイです。「まかない丸バット」と組み合わせて料理の素材を切った後の仮置き、野菜の水切りや揚物の油切りに、また「まかないボウル」と組合わせることで、お出汁を濾す時にもお使いいただけます。一般の編んだザルのように編み目の間に食材がはまり込むことがありません。

「おてがる」は「手軽に使える」と力を入れずにすむ「軽い」を兼ねた名前です。
幅を約3cmと小ぶりにしステンレスのバネ材を採用することで、次の利点があります。

1. 軽量：手軽に扱うことができます。
2. 薄さ：食材の下にも差し入れやすい。
3. 弾性：反発力を活かした軽快な握り心地。

小さめなので、場所も取らず、食卓やキッチンで何本でも使いたくなるトングです。

サイズ
まかないボウル220：約φ225 × H124 mm・約3,000ml
まかない平ザル220：約φ227 × H14 mm
おてがる料理トング220：約 L220×W34×D23 mm （閉じた状態）・53g

素材
まかないボウル、まかない平ザル：18-8ステンレス
トング：ステンレス

＜conte＞はステンレス加工の一大産地、新潟県燕ならではの道具を作るブランドです。”街全体が工場”と言える、分業の技の積み重ねで出来上がった台所道具は、派手さはありませんが、毎日の調理に欠かせなくなる使い心地になりました。
工場から工場へ、一つの作業が終わるとコンテナと呼ばれる通い函で次の工程のために運ばれていきます。バトンリレーのように作業は受け継がれ、出来上がった新しい道具たちです。
接頭辞 con～ や com～ ではじまる英単語には、with～ together～ という意味があります。
「conte」は、たくさんの職人の手（hand＝Te）と共に（with handｓ）つくり、燕の分業の象徴とも言えるコンテナ（container）で運ばれ、長く使われ続ける（continue）道具でありたいとの願いを込めた名前です。