＜あわづや＞五目赤飯・醤油おこわ・ふるさと赤飯6個セット

新潟県産のわたぼうしという品種のもち米を使用しています。
新潟県燕市の職人さんから特注で作ってもらった銅窯で火力の強さにこだわり、もち米は見附市、長岡市の契約農家さんから特別に作っていただきまして、その都度細かく自社精米することで、より鮮度にこだわったもの意識して蒸かしています。
油揚げ、人参、椎茸、たけのこ、ひじき、グリーンピース、ごまといった7種類の具をふんだんに盛り込み、少し甘めに炊き上げた「五目赤飯」と、金時豆の入った新潟県中越地方では定番の「醤油おこわ」。
「ふるさと赤飯」は5種類のしょうゆ漬けした野菜を、もち米と蒸し上げた、飽きのこない味付けに仕上げました。
見附の餅屋が作ったこだわりの赤飯３種をレンジ調理で手軽にお楽しみいただけます。