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＜あわづや＞醤油おこわ・6個セット

中越地方といえば赤飯は醤油でのシンプルで飽きのこない味付けを基本としています。新潟県産のわたぼうしという品種のもち米と北海道産の金時豆を使用しています。

寄附金額 16,000 円

数量

返礼品について

中越地方といえば赤飯は醤油でのシンプルで飽きのこない味付けを基本としています。新潟県産のわたぼうしという品種のもち米と北海道産の金時豆を使用しています。新潟県燕市の職人さんから特注で作ってもらった銅窯で火力の強さにこだわり、もち米は見附市、長岡市の契約農家さんから特別に作っていただきまして、その都度細かく自社精米することで、より鮮度にこだわったもの意識して蒸かしています。

※こちらの返礼品は2023年10月1日(日)より寄附金額が変更になりました。予めご了承ください。

バイヤーコメント

お餅といえば、見附で真っ先に名前が挙がる大正4年創業のお店です。新潟県中越地方では、お醤油で味付けしたおこわを、お赤飯と呼んでいます。あわづやのお赤飯は、小豆ではなく、食べ応えのある金時豆が入っているのが特徴です。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	あわづや
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	島部など一部お届けできない地域がございます。

原材料	もち米（新潟県産）、金時豆（北海道産）、醤油、砂糖、ごま、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
内容量	冷凍醤油おこわ（200g）×6個
賞味期限	製造日より30日間
保存方法	-18℃以下で保存してください。
返礼品注記	袋を開封せずに、電子レンジで必ず加熱してお召し上がりください。加熱時間の目安は袋の裏面に記載されています。 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。