※画像はイメージです

〈割烹柳屋〉鮭の味噌漬・鮭の焼漬詰合せ

新潟県でなじみの深い鮭を、創業230年の割烹柳屋の味に。鮭の味噌漬と焼漬は調理済みですので、温めるだけで手軽に料亭の味をお楽しみいただけます。

寄附金額 23,000 円

数量

返礼品について

脂がのったサーモンとコクのある味噌ダレが絶妙にマッチした味噌漬けは、塩気の強い「越後味噌」とまろやかな「西京味噌」を絶妙な配合でブレンドし、割烹柳屋特製の味に仕上げました。
新潟の郷土料理である「鮭の焼漬」は焼いた鮭を特製だしに漬け込むことで、香ばしさと品の良いだしが素材の味を引き立てます。

※こちらの返礼品は2023年6月1日(木)より寄附金額が変更になりました。予めご了承ください

古くから織物やニットの繊維産業が栄えた見附は、繊維関係の商人をはじめ、全国から訪れる舌の肥えた商人たちを満足させるため、料亭の職人は料理の腕を磨き続けました。
料亭特製の鮭の味噌漬・鮭の焼漬をご家庭でお手軽にお楽しみください。

バイヤー
平石

原材料	・鮭の味噌漬／サーモン、米味噌、西京味噌、酒、砂糖、みりん・鮭の焼漬／サーモン、酒、雑酒、醤油、食塩
内容量	・鮭の味噌漬／2切×2パック・鮭の焼漬／2切×2パック
賞味期限	製造日から10日
保存方法	要冷凍-18℃以下で保存してください
返礼品注記	鮭の味噌漬けは焼き加工となっています ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。