＜澤田屋＞錦鯉最中　錦鯉サブレ

新潟県小千谷市名産の錦鯉をかたどった可愛らしい最中とサブレです。最中は4色4つの餡子が詰めてあり、見た目も華やかでお楽しみいただけます。サブレも当店独自の配合で上質なバターをたっぷりと使用し、香り高く焼き上げました。1枚1枚丁寧に焼き上げております。お子様から大人の方まで幅広くお楽しみ頂ける味わいです。

明治10年の創業（1877年）、150年近く続く老舗和菓子店です。雪深い越後の風土に育まれた職人の技と素材への誠実なこだわりが息づくお店です。菓子部門において錦鯉の商標登録を受けているため、錦鯉のお菓子が食べられるのは当店のみとなっております。