• 新潟郷土料理詰合せ5点セット
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※画像はイメージです

新潟郷土料理詰合せ5点セット

  • お届日指定可
  • 冷蔵便

新潟を代表する郷土料理5点の詰め合わせです。雪国新潟の味わいを新潟せんのやの想いを込めてお届けいたします。
調理済みとなっておりますので、そのままお召し上がり頂けます。

寄附金額 16,000

数量

返礼品について

里芋を主体に色々な野菜を煮込み仕上げた郷土料理の代表「のっぺ」、助宗鱈を甘露煮風に煮た魚沼郷土料理「棒鱈煮」、塩出しした野沢菜を打ち豆・油揚げなど加え、出汁で仕上げた「煮菜」、白焼きにした鮭を特製の醤油出汁にじっくりと漬け込み、ふっくらと仕上げた「鮭焼漬」、車麩の中央に帆立を入れて旨味たっぷりの煮汁で仕上げた「車麩煮」など新潟のお惣菜の数々をお楽しみください。

返礼品詳細

提供元
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 冷蔵便
配送注記 離島へのお届けはできません。
原材料 【のっぺ】
里芋、人参、蒟蒻、筍、なめこ、牛蒡、銀杏、椎茸、干し貝柱、醤油(大豆・小麦を含む)、味醂、発酵調味料、砂糖(てんさい含蜜糖)、鰹節エキス、昆布エキス、食塩、魚醤、/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さけを含む)

【煮菜】
野沢菜(国産)、油揚げ(大豆を含む)、大豆、醤油(大豆・小麦を含む)、味醂、植物油(大豆を含む)、食塩、鰹節エキス、魚醤、唐辛子、/調味料(アミノ酸等)、凝固剤(塩化Ca)、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル)、(一部に小麦・大豆・さけを含む)

【棒鱈煮】
干し棒鱈(北海道製造)、砂糖(てんさい含蜜糖)、醤油、魚醤、(一部に小麦・大豆・さけを含む)

【銀鮭焼漬】
銀鮭(チリ産)、醤油(大豆・小麦を含む)、醸造調味料、発酵調味料、魚醤、食塩、かおつぶしエキス、(一部に小麦・大豆・さけを含む)

【車麩煮】
焼麩(小麦粉)(小麦を含む)、帆立(国産)、干瓢(国産)、味醂、醤油、砂糖(てんさい含蜜糖)、鰹節エキス、魚醤、/調味料(アミノ酸等)、保存料(二酸化硫黄)、(一部に小麦・大豆・さけを含む)
内容量 のっぺ(170g)、棒鱈煮(160g)、煮菜(150g)、銀鮭焼漬(160g)、車麩煮(1個)
各1パック計5点
賞味期限 出荷日から冷蔵保存にて60日
※開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵10℃以下
返礼品注記 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。
地場産品基準 主に国産原材料を用いて、小千谷市内で製造加工を行っております。

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