日々、だし生活　飲むおだしパック〔鰹と昆布・柚子・梅しそ〕６箱セット

【鰹と昆布】力強いうまみのある鰹荒節と、すっきりとした上品な風味の本枯鰹節を使用。 さらに２種類の昆布を合わせることにより、うまみの相乗効果で素材本来のまろやかな味わいを引き出したおだしです。

【柚子】力強いうまみのある鰹荒節と、すっきりとした上品な風味の本枯鰹節に、2種類の昆布を合わせ、国産の香り高い柚子を加えて仕上げました。ほんのり柚子が香るほっこり温まるおだしです。

【梅しそ】力強いうまみのある荒鰹節と、すっきりとした上品な風味の本枯鰹節に、2種類の昆布を合わせ、南高梅の梅酢に漬け込んだシソを加えて仕上げました。梅しその爽やかな風味のおだしです。

ON THE UMAMIは、素材の良さを引き出した商品づくりをしています。素材の「うまみ」を知り、日常の中でそこにあるものの良さに気づき、毎日の暮らしを本質から豊かに変える発見へと繋がります。日本の食文化を後世へ継
承するため、健全な食生活や食べる楽しさなど、さまざまな課題に向けてご提案いたします。