＜新潟小川屋＞新潟の老舗が作るご飯のお供3点

さけ焼漬ほぐし：人気No.1もさけ焼漬の味わいそのまま。ほぐし身にしたことにより、より便利に使いやすく食べやすくなっています。
さけ茶漬：北海道産オホーツク海の鮭に塩を施し、丁寧に煎りあげました。上質な胡麻油のほのかな香りも食欲をそそります。
紅さけ荒ほぐし：鮭の中で旨味が強いと言われる天然の紅鮭。その特徴をしっかり感じられるように丁寧に焼き上げ、あえて粗めにほぐしました。

小川屋の社是「新潟の"うまい"を未来へ」。
私たちは伝統を守りながらも、挑戦し続けることを大切にしています。
うまさを追求するなかで味を変えることを恐れず、時代に合った新しい味覚の追求を続けています。