※画像はイメージです
返礼品について
小川屋の誇る看板商品【越乃甘粕漬】と、濃厚なうまみが特徴の【復刻味噌漬】の詰合せです。
『越乃甘粕漬』は酒粕にたっぷりの甘酒を組み合わせることで、すっきりとした甘さ、ほのかな酒粕の香りとコクのある、上品なうまさを実現。さらに麹から作られる甘酒や酒粕はビタミンや必須アミノ酸、食物繊維などが豊富に含まれ、とても栄養価の高い発酵調味料です。
昔ながらの旨みの強い蒸す製法で作りあげる『復刻味噌漬』は、まさに越後味噌の原点ともいえる、魚本来のうまみを引き出す、赤味噌を使用しています。
ほどよい脂乗りで漬床との相性が抜群の新鮮な銀鮭をじっくりと漬け込み、魚が持つうまみも十分に引き出しています。
返礼品詳細
| 提供元 | 株式会社小川屋 |
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| 発送時期 | 通年 |
| 受付期間 | 通年 |
| 配送 |
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| 配送注記 | 離島へのお届けはできません。 |
| 原材料 | ・越乃甘粕漬：鮭（チリ産）、酒粕、砂糖、甘酒、食塩／酒精 ・復刻味噌漬：鮭（チリ産）、味噌、砂糖、酒粕、醤油／酒精 |
|---|---|
| アレルギー | 小麦, |
| 内容量 | 越乃甘粕漬さけ（1切）×3 復刻味噌漬さけ（1切）×3 |
| 賞味期限 | 製造日から15日 |
| 保存方法 | 冷蔵庫にて保存してください。（5℃以下） 開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召上がりください。 未開封であれば冷凍保存（-18℃以下）も可能ですが、風味や食感が若干落ちる可能性があります。 |
| 返礼品注記 | ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
| 地場産品基準 | [チリ]で生産された[鮭]を用いて、[新潟県]内で[切断・調理・袋詰め]を行っています。 |
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お支払い方法
クレジットカード決済 |
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味くらべ 2種6点（AC3）
寄附金額 14,000 円
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