＜山崎醸造＞味の詰合せCN-25

米こうじ白は、脱皮した国内産大豆とたっぷりの米こうじを用いた味噌です。
米こうじ赤は、国内産大豆とたっぷりの米こうじを用いた味噌です。大豆の旨味と米の甘さを合わせ持っており、まろやかで香り豊かな味噌です。
丸大豆搾りたて生しょうゆは、火入れ（熱処理）をせず味と香りが柔らかで、色の鮮やかな醤油です。新潟県産大豆、国産小麦、国産塩を使用しています。

新潟県ふるさと納税返礼品カーボン・オフセット事業の対象品です。製造時に発生するＣＯ2排出量を、返礼品提供事業者がＪークレジット制度で新潟県の森林によるＣＯ2吸収量でオフセットする取組みです。このクレジットは新潟県の森林の育成・保全に活用されます。
新潟県は豊かな自然に恵まれ、森林は県面積の約2/3に当たります。ＣＯ2を吸収し蓄えるとともに酸素を放出する森林、その保全活動は安全・安心な暮らしに必要不可欠で、地球温暖化防止にもつながります。

【ご注意】ふるさと納税返礼品カーボン・オフセット事業のご説明パンフレットが同梱されますので、ギフトとしてのご利用はお控えください。