＜新潟加島屋＞ビン詰セット（BM2-03）

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、北海道沿岸で漁獲される秋鮭の卵をほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」人気の味2種をお届け。「さけ茶漬」はしっとりとした旨味と、鮭の程よい塩加減が絶妙なハーモニーを奏でます。「いくら醤油漬」はプチプチと弾ける食感がたまりません。お茶漬はもちろん、温かいご飯やおにぎりの具、パスタなどお好みのアレンジでお召し上がりください。

＜新潟加島屋＞は安政2年（1855年）新潟にて創業。自然が育んだ素材を伝統的な製法で加工し、手作りの味を大切にしている名店です。職人自らが現地に赴いて食材を選び、昔ながらの製法にて越後の国の郷土の味を作り続けています。加島屋伝統の味覚はギフトとしても大変喜ばれる一品です。