【天然本鮪・南鮪】中とろ サク2本セット

種類の豊富さに加え、時期や場所によって味が変わる鮪。豊かな経験を持つ仲買人の店主が、三崎港をはじめ清水港や焼津港など現地まで赴き、目で見て試食したうえで仕入れています。

鮪界の王様と呼ばれる「本鮪」と、濃厚なコクが特徴の「南鮪」の中とろセット。脂と赤身がバランスよく調和した、しっとりなめらかな食感とほどよい甘みのハーモニーが堪りません。
サクにした状態でお届けするため、ご家庭で調理しやすいのも嬉しいポイント。鮪本来の味わいを楽しむ刺身はもちろん、表面を香ばしく焼いてステーキにするのもおすすめです。