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返礼品について
鎌倉のチーズ工房「ラッテリア ベベ」からお届けする、ジャパンチーズアワード受賞チーズを含む特別な詰め合わせです。受賞したモッツァレラとブッラータに加え、なめらかで上品な味わいが人気のマスカルポーネをセットにしました。自社工房で低温殺菌した生乳を使用し、職人が一つひとつ丁寧に手づくりしています。それぞれ異なる食感とミルクの風味を楽しめる、ラッテリア ベベの魅力を詰め込んだ特別なチーズセット。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。
返礼品詳細
| 提供元 | 株式会社Liberata |
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| 配送 |
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| 配送注記 | 離島へのお届けはできません。 毎月下旬ごろお届けいたします。 こちらの返礼品は、お届け日/お届け時期の調整をお受けすることができません。予めご容赦下さい。 |
| 原材料 | （モッツァレッラ）生乳、食塩（ブッラータ）生乳、生クリーム、食塩（マスカルポーネ）生クリーム、グラニュー糖、レモン果汁、食塩 |
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| アレルギー | 乳, |
| 内容量 | モッツァレッラ100ｇ×1、ブッラータ150ｇ×1、マスカルポーネ100ｇ×1 上記を12ヶ月連続でお届けします。 |
| 賞味期限 | （モッツァレッラ）製造日から７日、（ブッラータ）製造日から７日、（マスカルポーネ）製造日から14日 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 返礼品注記 | ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
| 地場産品基準 | 本返礼品は、区域内の事業所において原材料の仕入れから製品完成までのすべての工程を行っています。 |
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お支払い方法
クレジットカード決済 |
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コンビニ決済 |
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＜Latteria BeBe Kamakura＞ジャパンチーズアワード受賞チーズセット定期便 12カ月コース
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数量
バイヤーコメント
「この街で、地域に愛される店をつくりたい。」そんな想いから、鎌倉・御成町で＜ラッテリア ベベ＞さんは歩みを始めました。チーズ工房を併設し、自社工房でつくるフレッシュチーズを中心に、イタリアの食文化と湘南の豊かな風土をつなぐものづくりを続けています。職人が一つひとつ丁寧に仕上げるチーズやピッツァには、素材への敬意と手仕事へのこだわりが込められています。鎌倉から、日々の食卓を少し特別にする味わいをお届けしています。
バイヤー
平石