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返礼品について
塩、胡椒のみで味付けしじっくりと焼き上げた黒毛和牛サーロインローストビーフやお肉がホロホロになるまで柔らかく煮込んだ国産牛ビーフシチュー、塩麹に漬け込み柔らかく仕上げたローストチキンなどいろいろな洋惣菜をを少しずつ個食パックにしてお届けいたします。
1971年創業以来、美味しいローストビーフを作る事にこだわり続けているお店です。
返礼品詳細
| 提供元 | 株式会社レストラン鎌倉山 |
|---|---|
| 発送時期 | 通年 |
| 受付期間 | 通年 |
| 配送 |
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| 配送注記 | 離島へのお届けはできません。 |
| 原材料 | 【黒毛和牛サーロインローストビーフ】牛肉（国産）、植物油脂、食塩、香辛料、(一部に牛肉を含む) 【ローストビーフソース】醤油（国内製造）、還元水飴、味醂、ポークエキス、チキンエキス、にんにく末/酸味料、増粘剤（キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 【西洋わさび】西洋わさび（北海道）、植物油脂、醸造酢/ビタミンC 【スモークサーモントラウトフラワーコンソメゼリー添え】スモークサーモントラウトフラワー（サーモントラウト、食塩、砂糖、(一部にさけを含む)）、コンソメゼリー(チキンコンソメ粉末（乳糖、食塩、鶏肉、その他）、ゼラチン、砂糖、寒天/ゲル化剤（増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉ゼラチンを含む）) 【ムキエビのバジルソース和え】えび、バジルソース（バジル、植物油脂、パルメザンチーズ、にんにく、食塩、その他）、食塩、卵白、砂糖、酢/酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（加工でん粉）、ｐH調整剤、ポリリン酸ナトリウム、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・卵・乳成分・えびを含む） 【コルニッション】きゅうり、たまねぎ、漬け原材料（ワインビネガー、食塩、香辛料）/乳酸Ca、香辛料抽出物、保存料（亜硫酸塩） 【スタッフドオリーブ】オリーブ。食塩、赤ピーマン/乳酸、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、糊料（グァーガム、アルギン酸Na）、塩化Ca 【ブラックオリーブ】オリーブ、漬け原材料（食塩）/グルコン酸第一鉄 【フォアグラプリンラズベリーソース掛け】フォアグラ（ハンガリー）、生クリーム、卵、牛乳、フランボワーズピューレ、グラニュー糖、ゼラチン、果実酒、洋酒、麦芽糖調製品、食塩、こしょう/ｐＨ調整剤、ゲル化剤（増粘多糖類）、グリシン、増粘多糖類、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（金箔、黄４）、（一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む） 【合鴨スモーク】合鴨肉、食塩、砂糖、みりん、香辛料/リン酸塩(Ｎａ)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） 【ラタトゥイユ】トマトソース（トマト・ジュースづけ、オニオンソテー、植物油脂、その他）、ピーマン（赤・黄）、ズッキーニ、なす、鶏肉/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む） 【イトヨリのエスカベッシュ】玉ねぎ（国産）、イトヨリ、醸造酢、植物油脂、人参、グラニュー糖、小麦粉、おろしにんにく、レモン汁、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・大豆を含む） 【国産牛ビーフシチュー】牛肉（国産）、デミグラスソース(デキストリン、小麦粉、砂糖、果糖、その他)、赤ワイン、バター/酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(酢酸デンプン)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆を含む) 【鶏と野菜のチーズ焼き】鶏肉、全卵、乳等を主要原料とする食品、筍、醤油、人参、みりん風調味料、片栗粉、砂糖、ナチュラルチーズ、インゲン、合成清酒、加工穀物粉末、椎茸、木耳、寒天/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（増粘多糖類）、アルコール、乳化剤、ｐＨ調整剤、酸味料、乳酸、セルロース、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆・鶏肉を含む） 【塩麹漬けローストチキン】鶏肉、塩麹/酒精、（一部に鶏肉を含む） 【ポルチーニソース掛け肉団子】つくねボール（鶏肉、玉ねぎ、鶏軟骨、大豆蛋白、その他）、ポルチーニソース（乳等を主要原料とする食品、ベシャメル、その他）/増粘剤（加工でん粉）、リン酸塩、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、カラメル色素、乳化剤、香料、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む） 【ビシソワーズ】じゃがいも（国産）、乳等を主要原料とする食品、長ネギ、ベシャメル、食塩、砂糖、バター、チキンブイヨン、香辛料/トレハロース、増粘剤（加工でん粉）、安定剤、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む） |
|---|---|
| 内容量 | 黒毛和牛サーロインローストビーフ250g、ローストビーフソース20g×3、西洋わさび4.5g×3、スモークサーモントラウトフラワーコンソメゼリー添え30g、ムキエビのバジルソース和え×5尾、コルニッション×4本、スタッフドオリーブ×3個、ブラックオリーブ×3個、フォアグラプリンラズベリーソース掛け×1個、合鴨スモーク×8枚、ラタトゥイユ60g、イトヨリのエスカベッシュ60g、国産牛ビーフシチュー130g、鶏と野菜のチーズ焼き4切れ、塩麹漬けローストチキン4枚、ポルチーニソース掛け肉団子×6個、ビシソワーズ170g |
| 賞味期限 | 製造日から120日 |
| 保存方法 | 冷凍-18℃以下 |
| 返礼品注記 | ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
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＜ローストビーフの店鎌倉山＞オードブルセット
寄附金額 44,000 円
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