＜ローストビーフの店鎌倉山＞黒毛和牛サーロインローストビーフ SRB-20

和牛本来の魅力を表現するローストビーフ。このこだわりを持ち続け、シンプルながらも熟練の手法で丹念に仕上げられています。日本の温暖な気候で育った選りすぐりの黒毛和牛を使用。独特の甘みを持っており、豊かな脂と赤身が織りなす絶妙なバランスが鎌倉山ローストビーフの特長です。その素材本来の旨味を引き立たせるため、塩と胡椒だけでじっくりと丁寧に焼き上げました。名門レストランがお届けする贅沢な一品を、ぜひご堪能ください。
お召し上がりになる前日に冷蔵庫にてゆっくり解凍し、お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。