• <TERAKOYA>パテ・ド・カンパーニュ(三越伊勢丹選定)
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※画像はイメージです

東京都小金井市

<TERAKOYA>パテ・ド・カンパーニュ(三越伊勢丹選定)

  • 冷蔵便

これぞフランス料理という伝統の味わいをご家庭でどうぞ。

寄附金額 15,000

数量

返礼品について

フランスでもっともポピュラーなテリーヌ(パテ)です。
豚肉にレバーのコクとガーリックの風味を加え、網脂で包んで蒸し焼きにしています。ジューシーでしっとりとした食感。
これぞフランス料理という伝統の味わいをご家庭でどうぞ。

バイヤーコメント

TERAKOYAは眺望の良い南向きの斜面に建っています。
この崖線は古代多摩川がその流れにより武蔵野大地を削って作り出した地形で、いつの頃からか「はけ」と呼ばれ、大岡昇平の小説「武蔵野夫人」の舞台にもなりました。
眼下に日本庭園を配し、よく晴れた日には遠方に丹沢山系や遥か富士の姿も望めます。
食材は、新鮮で安全なものを各地より選び抜き、独自のルートで仕入れます。
料理と共にお出しする焼きたてのパンはもとより、ブティックで販売するガトー(お菓子)、アイスクリーム、ソーセージや生ハムなどのスモーク製品に至るまで、すべて手間と時間をかけたこだわりの自家製です。
一度お店に足を運ぶと、料理をはじめ、雰囲気・サービスなど忘れられない思い出と変わります。
TERAKOYAのこだわりをご自宅でお楽しみください。

バイヤー:小野

バイヤー
小野

返礼品詳細

提供元 株式会社寺子屋(レストランTERAKOYA)
発送時期 2022年1月下旬以降に順次お届けいたします
受付期間 通年
配送
  • 冷蔵便
配送注記 12月29日~1月15日、8月18日~9月10日の間はお届けできません。
離島へのお届けはできません。
原材料 豚肉(国産)、鶏レバー、卵、玉葱、乳等を主要原料とする食品、牛乳、赤ワイン、洋酒、食塩、にんにく、香辛料/発色剤(硝酸Na)(一部に卵・乳成分を含む)
内容量 500g
賞味期限 出荷日から6日
保存方法 冷蔵で保存してください。
返礼品注記 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

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