※画像はイメージです
返礼品について
世田谷区経堂の洋風食堂はしぐち亭の本格牛すじ煮込みが生んだオリジナル料理「元祖！ちとかライス」と自家製デミグラスソースのハンバーグ。いずれもメディアで多数紹介される話題のグルメです。創業地の世田谷区千歳烏山(ちとせからすやま)と"ちと辛い"をかけて、「ちとかライス」と名付けられた「ちとかライス」はトロトロの牛すじ肉が唐辛子や粒マスタードの芳醇な香りに溶け込む、カレー、ハヤシを超える(?!)これぞ絶品料理！シェフの手作りの味をそのまま真空パックして冷凍便でお届けします。
【橋口潤二シェフについて】洋風食堂はしぐち亭の創業者かつオーナーシェフ。元祖！ちとかライス開発者。熊本県八代市出身。一から手作りのデミグラスソースにこだわり続け、創業19年目を迎えます。
返礼品詳細
| 提供元 | 株式会社はしぐち亭(洋風食堂はしぐち亭) |
|---|---|
| 発送時期 | 通年 |
| 受付期間 | 通年 |
| 配送 |
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| 本日の寄附 による配送 指定可能日 |
2026年11月22日(日)から2026年12月20日(日)まで |
| 配送注記 | 島部など一部お届けできない地域がございます。 |
| 原材料 | [ちとかライス]]牛すじ肉、玉ねぎ、マッシュルーム、ワイン、トマトピューレ、粒マスタード、チキンブイヨン、乾燥スープ(コンソメ)、食塩、香辛料 [ハンバーグ]合挽肉(牛6:豚4)、玉ねぎ、トマトケチャップ、デミグラスソース、卵、パン粉、ナツメグ、赤ワイン、チキンブイヨン、生クリーム、塩、胡椒 |
|---|---|
| アレルギー | 小麦,卵,乳, |
| 内容量 | ちとかライス(220ｇ=1食分)×4袋、ハンバーグ (ハンバーグ130ｇ+デミグラスソース)×4個 |
| 賞味期限 | 加工日から365日 |
| 保存方法 | 冷凍のまま保存してください。 |
| 返礼品注記 | ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
| 地場産品基準 | 外国産の牛すじ肉や合挽肉を使用し、東京都世田谷区内の洋風食堂はしぐち亭厨房内で、一からすべて手作りで料理・加工を行っています。 |
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評価レビュー
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お支払い方法
クレジットカード決済 |
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コンビニ決済 |
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＜経堂/洋風食堂 はしぐち亭＞人気メニューセット(ちとかライス＆ハンバーグ) 個包装/4人前
寄附金額 30,000 円
数量
バイヤーコメント
小田急線経堂駅から徒歩約5分、商店街から一歩入った住宅街の中にあるのが＜洋風食堂はしぐち亭＞さん。
フランス料理を中心に複数の店で修行したオーナーシェフ・橋口潤二氏が2008年に千歳烏山でオープンしましたが、地元の人などから高い評価を得つつも閉店。その後3年のブランクを経て、経堂に移り2016年に再オープンしました。
地元客はもちろん、千歳烏山時代から通い続けている常連客にも愛され続けている人気店です。
バイヤー
平石