＜本家留蔵＞海の幸オイル漬け詰合せ　（オイルサーディン220g、ホタルイカコンフィ100g、牡蠣オイルコンフィ100g　各1）

プレミアムオイルサーディン：じわっと舌の上で溢れるイワシの風味が特長のプレミアムオイルサーディンです。
イワシの好漁場として有名な九十九里で揚がったイワシの中でも、ふっくらと身が詰まったマイワシのみを選定。惜しむことなく使用した自家製ハーブがイワシの香りをよりいっそう引き立て、素材の良さを感じられる一品に仕上がりました。
そのままお酒のおつまみとしても、ひと手間加えてペペロンチーノやバゲットにしても美味しくいただけます。

ホタルイカのコンフィ：富山県滑川産のホタルイカを一匹ずつ丁寧に目を取り、風味を引き出すため低温でじっくり仕上げました。
冷えた白ワインで格別のひとときをお楽しみください。

牡蠣のオイルコンフィ：オリーブオイルとハーブの香りに包まれた旨味ふっくらな牡蠣です。
キリっと冷えた日本酒や白ワインと相性抜群です。

創業より受け継がれてきた伝統の製法を守り、丁寧に調理した本家留蔵の商品。季節に合わせて確かな滋味を選び抜き素材を引き出した四季旬彩の数々。大地の恵みに舌づつみを。良質な食材を惜しげもなく使い作られる九十九里近海の恵みをお楽しみください。