＜本家留蔵＞いわしの煮つけ、かたくちいわしの卯の花和え詰合せ　（70g×3、90g×3）

イワシの煮付：九十九里近海で獲れた脂ののったマイワシを生姜とともにふっくら炊き上げました。
イワシの旨味と生姜の香りで食をそそります。
白髪ネギをのせ、ご飯やおつまみにもピッタリです。

イワシの卯の花和え：小さなカタクチイワシを指で三枚におろし、国産大豆のしっとりしたおからで和えました。
ほんのり甘くスッキリ爽やかな味わいは、どんなお酒にも合います。

創業より受け継がれてきた伝統の製法を守り、丁寧に調理した本家留蔵の商品。季節に合わせて確かな滋味を選び抜き素材を引き出した四季旬彩の数々。大地の恵みに舌づつみを。良質な食材を惜しげもなく使い作られる九十九里近海の恵みをお楽しみください。