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＜本家留蔵＞九十九里産地ハマグリの白ワイン蒸しと地ハマグリのグラタン詰合せ（650g×2、180g×6）（三越伊勢丹選定）

千葉県九十九里町近海の海の幸を洋風お惣菜に仕上げました。

寄附金額 58,000 円

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返礼品について

朝一番で水揚げされた大きく最高のハマグリを、九十九里浜の海水で二晩かけ砂吐きをし、特別に仕込んだオリーブオイル＆しめじ＆白ワインと合わせてパックいたしました。通常オンラインでも販売している白ワイン蒸しに加え新商品であるハマグリのグラタンを詰合せにいたしました。千葉県の海の恵みをお楽しみください。

創業より受け継がれてきた伝統の製法を守り、丁寧に調理した本家留蔵の商品。季節に合わせて確かな滋味を選び抜き素材を引き出した四季旬彩の数々。大地の恵みに舌づつみを。良質な食材を惜しげもなく使い作られる九十九里近海の恵みをお楽しみください。

バイヤーコメント

三越伊勢丹で定期的に限定ショップを開催している本家留蔵。今回、定番の白ワイン蒸しに加えて九十九里産ハマグリのグラタンをご用意させていただきました。千葉の海産物を熟知した本家留蔵さんの自慢のハマグリを是非ご賞味ください。

バイヤー
小野

返礼品詳細

提供元	ナチュラルダイレクト株式会社
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	島部など一部お届けできない地域がございます。

原材料	ワイン蒸し：ハマグリ（九十九里産）、オリーブオイル、しめじ、白ワイン、ニンニク、唐辛子、香草グラタン：牛乳、ハマグリ（九十九里産）、ぶなしめじ、小麦粉、バター、チーズ、パン粉、オリーブオイル、食塩、胡椒、香草（一部に小麦、乳成分を含む）
内容量	白ワイン蒸し650g×2、グラタン180g×6
賞味期限	出荷日から冷凍60日
返礼品注記	お召し上がり方地ハマグリの白ワイン蒸し 1凍った袋のまま沸騰したお湯で5分程度湯せんしてください。（ハマグリを袋から出し易くする目的です。） 2フライパンもしくはお鍋に、袋から出した1を入れフタをして、5～10分中火で蒸し焼きにする。 3ハマグリが開きしっかり火が通ったら出来上がりです。 ☆お好みでパプリカやズッキーニなど加えるのもおすすめです。残り汁にバターを少々入れ、茹でたてのパスタ＆野菜を入れて締めの一品にもどうぞ。