• <小江戸黒豚>しゃぶしゃぶセット【化粧箱入り】440g
  • <小江戸黒豚>しゃぶしゃぶセット【化粧箱入り】440g
  • <小江戸黒豚>しゃぶしゃぶセット【化粧箱入り】440g
  • <小江戸黒豚>しゃぶしゃぶセット【化粧箱入り】440g
  • <小江戸黒豚>しゃぶしゃぶセット【化粧箱入り】440g
  • <小江戸黒豚>しゃぶしゃぶセット【化粧箱入り】440g
  • <小江戸黒豚>しゃぶしゃぶセット【化粧箱入り】440g
  • <小江戸黒豚>しゃぶしゃぶセット【化粧箱入り】440g

※画像はイメージです

埼玉県川越市

<小江戸黒豚>しゃぶしゃぶセット【化粧箱入り】440g

  • お届日指定可
  • 冷凍便

英国系バークシャー種(純粋黒豚)のブランド豚【小江戸黒豚】
小江戸黒豚は、非常にやわらかな食感であり、加熱してもジューシーさが豊富です。赤身中の脂質量が多く、脂肪の質も非常に良好であるため脂に甘み・香りが感じられます。

寄附金額 17,000

数量

返礼品について

小江戸黒豚の定番部位、ロース肉と肩ロース肉、バラ肉のしゃぶしゃぶ用スライスとなります。お肉の旨味と脂の甘味をしっかりと楽しめるセットです。
《各部位の特徴》
○ロース肉
きめ細かくて柔らかい、赤身と脂身のバランスが良い部位です。特に脂身に、小江戸黒豚の甘味と旨味とがギュッと詰まっています。
○肩ロース肉
肩ロースは豚肉らしい、代表的な部位と言われています。コクがある濃厚な味わいが楽しめる部位です。
○バラ肉
赤みと脂身が層になり、三枚肉ともいわれているのがこの部分です。キメは粗いですが濃厚な脂身が特徴でやわらかく、こってりとしてボリュームがあります。特に小江戸黒豚の脂の甘味や旨味を楽しみやすい部位です。
○ベーコンしゃぶしゃぶ用スライス
バラ肉の脂身に、小江戸黒豚の甘味と旨味とがギュッと詰まっています。燻製の香りが広がり、いろいろな食材との相性が良いので、豆乳しゃぶしゃぶやトマト鍋など和風・洋風いろいろな鍋で活用いただけます。

小江戸川越の自家農場で、英国系バークシャー種の純粋黒豚「小江戸黒豚」の繁殖から飼育まで一貫管理しております。
エサには、川越の特産品であるサツマイモ、そしてミルクをたっぷり浸したパンなどを自家配合し、手間ひまかけ、まごころを込めて育てています。
抗生物質は一切使わず、季節や気温の変化に対応し、豚にストレスを与えないような飼育を心がけています。

返礼品詳細

提供元 有限会社大野農場
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 冷凍便
配送注記 離島へのお届けはできません。
原材料 小江戸黒豚
【ベーコン】黒豚肉、食塩、ブドウ糖、砂糖、水飴、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量 ロース・しゃぶしゃぶ用スライス[80g×1パック]
肩ロース・しゃぶしゃぶ用スライス[80g×2パック]
バラ・しゃぶしゃぶ用スライス[70g×2パック]
ベーコン・しゃぶしゃぶ用スライス[60g×1パック]
賞味期限 出荷日から60日
保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
返礼品注記 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

評価レビュー

総合評価 

0

(0件)

  • まだレビューはありません。

お支払い方法

クレジットカード決済

  • Mastercard icon
  • American express icon
  • Diners Club international icon
  • jcb icon
  • visa icon

コンビニ決済

  • lawson icon
  • FamilyMart icon
  • ministop icon
  • selcomart icon

<小江戸黒豚>しゃぶしゃぶセット【化粧箱入り】440g

寄附金額  17,000

数量

この返礼品をチェックした人はこんな返礼品もチェックしています

提供元のおすすめ返礼品

埼玉県川越市の返礼品

ITM11201100023 <小江戸黒豚>しゃぶしゃぶセット【化粧箱入り】440g 17,000 JCH0234 6a4c9e768552c0436acd3634fe3f3a0a