＜湯沢屋＞鉢石セット(日光水羊羹100g×10本入、豆乳水羊羹75g×5個入)

日光連山から流れ出る清らかな水をタップリ使用し、北海道産の小豆と岐阜県産の寒天と砂糖だけで造られる風味豊かな水羊羹と、日光湯波元祖海老屋の豆乳を使用した豆乳の水羊羹の上に小豆の水羊羹を流し見た目も美しく二層に仕上げた豆乳水羊羹の詰合わせセット。

湯沢屋が創業しましたのは今からおよそ200年前の文化元年（1804年）。町人文化が花開いた11代将軍徳川家斉公の治世で、多くの江戸っ子が日光詣に来晃した時代でありまして、そんな旅人に甘味を提供したのが起源と言われております。以来、日光田母沢御用邸や世界遺産「日光の社寺」の御用を賜り現在に至っております。