＜和栗や＞自社農園・自然栽培の低温熟成栗『恵栗・人丸』2kg

『和栗や』のオーナーでもあり、栗・モンブラン職人の栗人・竿代信也は約5ha（約1万5千坪）の広大な自社農園を自ら管理する栗農家でもあります。
誰よりも栗を知り、栗と向き合い続けた栗人が惚れ込んだ品種がこの『人丸』。小粒傾向のため、市場や農家さんにあまり好まれてこなかった『人丸』は鮮やかな黄色、上品な香り、濃厚なのにすっきりとした味わいが特徴。
農薬はもちろん、肥料類も一切畑に持ち込まず、太陽・水、大地の力だけで育まれた自然の恵『恵栗』をお届けします。

日本有数の栗産地、茨城県笠間市にて2010年創業。和栗・モンブランブームの火付け役となり、栗業界をリードしてきた『和栗や』は生栗、焼き栗、蒸し栗、栗おこわ、栗菓子からモンブランまで、ありとあらゆる和栗（日本栗）に関わる商品だけを扱う、唯一無二の専門店です。