• 二本松十万石米コシヒカリ~特選~5kg【氷蔵熟成】
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※画像はイメージです

二本松十万石米コシヒカリ~特選~5kg【氷蔵熟成】

  • お届日指定可
  • 常温便

減農薬・有機発酵肥料で量より質をと育てた自慢のコシヒカリです。
雪下野菜の原理を元に、-1℃の冷蔵庫でゆっくり熟成させ、旨味成分を存分に引き出しました。
安心・安全な一年中新米の味わいをお楽しみください。

寄附金額 26,000

数量

返礼品について

お米は通常、時間の経過とともに味、品質が落ちてきます。
そこで、凍りそうで凍らない、凍る寸前の過酷な状況(-1℃)の貯蔵により、お米が身を守るために活性化し、うま味成分であるアミノ酸や糖質をつくりだし、風味や含水率が向上するのです。
その貯蔵熟成方法を【氷蔵(ひくら)熟成】と名ずけました。
安心・安全で一年中新米のみずみずしくしっとりまろやかな【氷蔵熟成米】を産地直送でお届けします。贈り物にも最適品です。

※こちらの返礼品は2023年10月1日(日)より寄附金額が変更になりました。予めご了承ください。

返礼品詳細

提供元 株式会社エフォート
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 常温便
原材料 単一原料米 コシヒカリ
内容量 5kg
保存方法 お米は生ものです。直射日光を避け、風通しが良い冷暗所(冷蔵庫もしくは涼しい場所)で保管し、お早めにお召し上がりください。

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二本松十万石米コシヒカリ~特選~5kg【氷蔵熟成】

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