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<凍眠市場>焼肉名匠山牛 山形牛焼肉・国産牛ホルモン詰め合わせ焼肉400g×1、ホルモンMIX塩100g×1、ホルモンMIX味噌100g×1

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山牛でご注文して頂く定番コース!

寄附金額 37,000

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返礼品について

きめ細やかな肉質で、甘みのある脂がおいしい山形牛と、朝一番に専門の職人が丁寧に仕込みを行った脂の甘みや旨みがぎゅっと詰まったホルモンの集大成!

バイヤーコメント

<凍眠市場>は凍眠の技術を活用し、最高の鮮度で出来たての美味しさを凍結した冷凍食品です。
この方式を採用することで一般的な冷凍の20倍の速さで凍結。凍結スピードが速いと氷結晶が極小。だから、細胞が壊れていないため、解凍してもドリップが少なく美味しさをキープできます。

バイヤー:平石

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元
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  • 冷凍便
配送注記 離島へのお届けはできません。
原材料 牛肉
塩だれ国産牛ミックスホルモン焼き用
牛ホルモン(国産(シマ腸、小腸、ギアラ))、ごま油、清酒、食塩、赤ワイン、おろしにんにく、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、かつお削り節、オイスターソース、いりごま、/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類
味噌だれ国産牛ミックスホルモン焼き用
牛ホルモン(国産(シマ腸、小腸、ギアラ))、米みそ、(大豆を含む)、清酒、ザラメ、コチュジャン、甜面醤(小麦、ごまを含む)、上白糖、パインアップル濃縮果汁、りんご濃縮果汁、しょうゆ、赤ワイン、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ウスターソース、おろしにんにく、ケチャップ、かつおエキス、昆布エキス、オイスターソース、おろししょうが、唐辛子/酒精、調味料(アミノ酸等)
内容量 焼肉400g×1(カルビ200g、ロース200g)
ホルモンMIX(シマ腸、小腸、ギアラ)(塩)100g×1
ホルモンMIX(シマ腸、小腸、ギアラ)(味噌)100g×1
賞味期限 出荷日から90日
保存方法 -15℃以下で保存してください。
返礼品注記 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。
地場産品基準 山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、大江町、又は大石田町)内で生産された山形牛をお送りします。

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<凍眠市場>焼肉名匠山牛 山形牛焼肉・国産牛ホルモン詰め合わせ焼肉400g×1、ホルモンMIX塩100g×1、ホルモンMIX味噌100g×1

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