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山形牛ヒレステーキ 600g

A5等級の上質な雌牛を使用した山形牛ステーキをお届けいたします。牛肉の部位の中で一番柔らかいとも言われるヒレ肉をご用意。赤身の中に口どけのよいまろやかな脂質を含んだ、さっぱりとした味わいをお楽しみください。

寄附金額 100,000 円

数量

返礼品について

夏は暑く冬は雪の降り積もる寒さ、また昼夜の寒暖差が大きい山形県。そんな風土の中で丹精込めて肥育された山形牛は、きめ細かい肉質と、まろやかな脂質を含んだ食味のよさが特長。脂肪が少なく柔らかなヒレはヘルシー志向の方にも人気の部位で、肉本来の美味しさを純粋に味わえるのが魅力です。
県内において最も長く肥育された未経産及び去勢の黒毛和種であること、公益財団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上であることなど、厳しい基準をクリアした上質な山形牛をぜひご賞味ください。

三越伊勢丹ふるさと納税秋冬カタログ2024 掲載返礼品
【カタログコード：FW24 18 106】
※カタログの掲載情報は2024年9月20日(金)時点の情報となります。

バイヤーコメント

山形県の豊かな自然の中で丹精込めて育てられる黒毛和牛が山形牛です。山形牛の特徴は肉質のきめ細かさと、赤身に入る美しいサシ（脂の層）。これは「夏は暑く冬は寒い」「昼夜の寒暖差が大きい」という山形県の気候や、森林が育む清らかな水が大きく影響しています。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	もがみ中央農業協同組合　北部営農センター
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。