※画像はイメージです

＜とちもち本舗大福城＞とちもちセット

古代よりの食文化。縄文時代の遺跡より発掘された“とちの実”。
山形県の中央に位置する月山の麓より採取した“とちの実”を生地と餡に練りこんだ大福セットです。

寄附金額 11,000 円

数量

返礼品について

山形県鶴岡市旧朝日村では、古くから“とちの実”を採取しお餅に練りこみお祝い事やおやつなどで食してきた文化があります。
そのあく抜き工程は技術が必要な上に手間や時間もかかる作業です。
また、季節や天候にも左右されるため、その時期に合わせた工程でこなしていかなければ、とちの実の風味が出ません。
弊社で使用しているとちの実は、その旧朝日村の方が一つ一つ丁寧にあく抜きをした“とちの実”を使用しています。

返礼品詳細

提供元	有限会社大福城
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	とちもち：餅粉（国内製造）、砂糖、小豆餡、とちの実白餡栃餅：餅粉（国内製造）、砂糖、白餡、とちの実、塩
内容量	とちもち：10個×1箱白餡栃餅：10個×1箱
賞味期限	製造日から冷凍6カ月
保存方法	冷凍保存
返礼品注記	冷凍便でお送りすることもできますので、到着後はすぐに冷凍庫で保管し、自然解凍で柔らかくなったらお召し上がりください。