• <アル・ケッチァーノ>奥田政行セレクトスイーツ詰合せ
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※画像はイメージです

山形県鶴岡市

<アル・ケッチァーノ>奥田政行セレクトスイーツ詰合せ

  • お届日指定可
  • 冷凍便

鶴岡にあるレストラン『アル・ケッチァーノ』のオーナーシェフ奥田政行の店『ファリナモーレ・ドルチェ』のスイーツからおススメのものをセレクトしました。
貴重な食材を使ったケーキもご用意致します。

寄附金額 27,000

数量

返礼品について

ズコットは、アル・ケッチァーノ創業時からの人気スイーツ。ホワイトチョコムースとチョコチップ、クルミの食感がアクセントのドーム型のケーキです。
羽黒にいるうちのヤギのミルクを、スタッフが乳しぼりから、チーズ作りまでした貴重なヤギのミルクのチーズケーキ。スフレとレアの2層のチーズケーキをお楽しみください。
鶴岡シルクマカロンは、サクサクメレンゲの生地に鶴岡の食べられるシルクを混ぜ込み焼き上げました。サンドした発酵バタークリームには、オリジナルの日本海の塩『月の雫の塩』をアクセントにチーズのような濃厚さに仕上がりました。

返礼品詳細

提供元 アル・ケッチァーノ
配送
  • 冷凍便
発送時期 5月上旬から10月下旬まで
配送注記 離島へのお届けはできません。
原材料 ズコット:生クリーム、鶏卵、チョコレート、くるみ、小麦、バター、アーモンドパウダー、砂糖、コーンスターチ、洋酒、ココアパウダー
フレッシュチーズケーキ:生クリーム、ヤギのミルク、鶏卵、クリームチーズ、ヨーグルト、牛乳、砂糖、薄力粉、サワークリーム、バター、白ワインビネガー、蜂蜜、ゼラチン、塩
マカロン5個入:アーモンドプードル、卵白、バター、海塩、シルクゲル
内容量 ズコット:4号サイズ280g×1台
フレッシュチーズケーキ:500g×1台
マカロン:約84g×5個
賞味期限 【出荷日起算】
ズコット:30日
フレッシュチーズケーキ:14日
シルクマカロン:30日
保存方法 冷凍で保存してください。
返礼品注記 寄附受付期間:5月上旬から10月下旬まで
※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

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