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庄内産つや姫特別栽培米5kg

山形県で10年の歳月を掛けて開発された「つや姫」。
庄内地方の鶴岡市で土づくりからこだわった江花農法で育てた生産者限定のつや姫です。際立つ「粒の大きさ」・「白い輝き」・「旨さ」・「香り」・「粘り」は、ごはんそのものがご馳走です。
農薬・化学肥料を控えて育てた生産者限定のつや姫です。

寄附金額 18,000 円

数量

返礼品について

霊峰月山を望む山形県は米どころ庄内地方の鶴岡市で、わが子を育てるように米作りを行う佐藤伸和さん。
土づくりにこだわり江花微生物農法【土を健康にする糸状菌と土壌中の病源と作物の病害を克服できる放射菌（この2つの共生菌を江花菌という）を菜種油粕・カニガラ・魚粕・大豆粕など植物成長ホルモンに拡大培養し、田畑に全層施用する独特の微生物農法。】を行い、うまい米づくりを追求しています。
また、農薬・化学肥料は限りなく控え、食べて頂ける方にやさしい特別栽培米にも取り組んでいます。
伊勢丹でも特に人気の生産者限定のつや姫。食味の良さに自信があります。