月山高原ブルーベリージャム

出羽三山（月山・羽黒山・湯殿山）に囲まれた、山形県庄内地方の自然豊かな町・鶴岡市羽黒町。月山高原の標高250mほどの丘陵地にある「鈴木農園」では、土壌を柔らかくして根を深く張らせ、土中の浸透水だけで育てるため、糖度12度以上の甘いブルーベリーが実ります。
このブルーベリーをたっぷり使ってジャムを作りました。果実特有の、つぶつぶの食感を存分に楽しんでいただけます。
スプーンですくってそのままパクパクいただけるほどに、果実の風味を活かしたフルーティな甘さのジャムです。