※画像はイメージです

長期肥育米沢牛「鷹山牛」ロースすき焼き500g　Ａ５等級（三越伊勢丹選定）

米沢市の生産者<米澤佐藤畜産>のオリジナルブランド牛。
米沢藩9代目藩主上杉鷹山公の故郷・宮崎県高鍋地方から、黒毛和種の雌の子牛のみを仕入れしており、米沢の環境で33ヶ月以上、長期肥育した米沢牛です。

【年末お届け特集2025】

2025年12月18日(木)午後6時までの入金完了で、
返礼品を2025年12月21日(日)～30日(火)の間にお届けいたします。
「寄附申し込み」ページの「返礼品情報」で『【年末届け】2025年12月21日(日)～12月30日(火)の期間にお届け』の項目にチェックを入れてください。
お申し込み前に【お届けについて】【お支払い方法について】を必ずお読みください。

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【年末お届け特集2025】

2025年12月18日(木)午後6時までの入金完了で、返礼品を2025年12月21日(日)～30日(火)の間にお届けいたします。

寄附お申し込みの際に、「寄附申し込み」ページの「返礼品情報」で『【年末届け】2025年12月21日(日)～12月30日(火)の期間にお届け』の項目にチェックを入れていただいた返礼品を、2025年12月21日(日)～30日(火)の期間にお届けいたします。

■お届けについて: 2025年12月21日(日)～30日(火)の間にお届けいたします。
※お届け日の指定、お届け時期の調整はお受けいたしかねます。

■お支払い方法について

※コンビニ決済は2025年12月15(月)午後6時までの承りになります。

※コンビニ決済は期限内に入金が確認できない場合、準備でき次第のお届けとして対応させていただきます。

※2025年12月15(月)午後6時以降のお支払いはクレジットカードにて承ります。

■その他

※天候・交通事情、及び収穫状況により、お届け予定の遅延や変更、返礼品の変更をさせていただく場合がございますので、予めご了承ください。

※お届け配送可能エリアは返礼品毎に異なります。詳しくは各返礼品ページからご確認ください。

※先様届けの場合は、お届け先さまへのご在宅の確認をお願いいたします。

寄附金額 78,000 円

数量

返礼品について

米沢牛の中でも、宮崎県高鍋地区出身の牛だけが名乗ることができる「鷹山牛」。
鷹山公の故郷からやってきた子牛は、山形県米沢市赤崩地区の静かな環境で育てられます。澄んだ空気・良質な飼料・清らかな水を与え、ストレスをかけずにゆったりと飼育。夏と冬の気温差は約40度にもなる寒暖差の激しい米沢特有の盆地気候が、米沢牛ならではの旨味を造りあげます。一般的な出荷月齢が28ヶ月程度のところ、より上質な脂を作り出すため約33ヶ月期間を設定しているのも特徴。手間を惜しまず愛情をこめたこだわりの肥育方法が、本物の美味しさを引き出す秘訣です。
そんな自慢の鷹山牛のA5等級ロース肉をすき焼き用にスライスしてお届け。柔らかくとろけるような食感と、口いっぱいに広がる上質な脂の旨味をぜひご賞味ください。

三越伊勢丹ふるさと納税秋冬カタログ2025 掲載返礼品
【カタログコード：FW25 15 081】
※カタログの掲載情報は2025年8月22日(金)時点の情報となります。

バイヤーコメント

手間暇かけて育成された鷹山牛は、肉質も柔らかく、脂っこさもないのでお子様からご年配の方まで幅広い世代の方にお勧めです。そんな鷹山牛の中でも、さらにＢＭＳ10以上(脂肪交雑の評価値で最高ＢＭＳ12まで)・Ａ５等級限定の最高ランクをお届けいたします。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	肉の上杉(株式会社NTS)
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	島部など一部お届けできない地域がございます。