• 骨まで食べられる鯉の特撰甘煮C
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※画像はイメージです

骨まで食べられる鯉の特撰甘煮C

  • お届日指定可
  • 常温便

山形県米沢で、貴重なたんぱく源として受け継がれてきた鯉料理をお届けします。
骨がほろほろになるまで柔らかく煮込みました。特製のタレをかけてお召し上がりいただけます。
職人がじっくり調理した鯉の甘煮を、ぜひご堪能ください。

寄附金額 19,000

数量

返礼品について

山形米沢の鯉料理は、九代藩主上杉鷹山公の教えにより、山国の貴重なたんぱく源として200年にわたり受け継がれてきました。
長きにわたり米沢市に店を構える「鯉の宮坂」が鯉の甘煮をご提供します。
骨がほろほろになるまでやわらかく煮込んだ鯉の甘煮。骨までお召し上がり頂けますので、お子様やご年配の方、骨が気になる方でもカルシウムをたっぷり取ることができます。
保存料や化学調味料を使用せずに、熟成された本醸造醤油で炊き上げています。
職人がじっくり調理した鯉の甘煮を、ぜひご堪能ください。

返礼品詳細

提供元
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 常温便
配送注記 お届け日は受注日から2週間以降の日にちでご指定ください。
離島へのお届けはできません。
原材料 鯉、砂糖、醤油、還元水あめ、清酒
内容量 骨まで食べられる鯉の特撰甘煮140g×5袋
賞味期限 製造日より常温で90日
保存方法 常温にて保存してください。
返礼品注記 ※アレルギー表示・原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。
地場産品基準 主に茨城県(霞ケ浦水系)にて養殖された鯉を生きた状態で仕入加工が可能な状態まで弊社敷地内(米沢市内)の生け簀にて畜養します。その後加工が可能な状態の鯉を、弊社工場内ですべての工程を行い加工しております。

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