モモスライス 400g×1　仙台牛 黒毛和牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ　

割下をまとった瞬間に立ち上る香り、卵にくぐらせた時の上品で軽やかな味わいは、「脂が重いのは苦手」という方にも自信をもっておすすめできる逸品。
「モモ」は最高ランクA5等級仙台牛の中でも赤身の旨さを最も堪能できる上質部位。
余分な脂を抑えながらも、きめ細やかな肉質と噛むほどに広がる仙台牛ならではの深い旨みを持つ部位を厳選し、すき焼きに最適な薄切りに仕上げました。

赤身の美味しさで味わう、最高級仙台牛のすき焼き。ぜひご家庭でご賞味ください。

仙台食肉市場を経てA5等級と認められたものが仙台牛となるため、産地や農場を特定して扱うには商品開発が難しいものでもあります。取り扱う仙台牛は、地域の繁殖農家、肥育農家、卸事業者、加工事業者と協力し、仙台食肉市場から厳選して「一頭買い」した仙台牛を取り扱っているため、いつでも「生産者の見える安心した和牛」を全国のご家庭へお届けいたします。