＜グリーンパール納豆本舗＞伊達藩 ひきわり納豆米麹漬け 政宗公(納豆100ｇ×10箱)

当家に代々伝わる伊達の保存納豆を現代風に食べやすくしました。宮城県産契約栽培大豆を１００％使用し、昔ながらの手盛り仕込法を頑なに守って「ひき割り納豆」にします。大豆の旨み、しっかりした糸たちのとろけるようなソフトな納豆に、宮城県産米麹をまんべんなく混ぜ合わせ再発酵させ、じっくりと熟成させると、納豆の発酵香と麹の発酵香が何ともいえないハーモニーを奏でてくれます。お酒好きにはたまらない発酵食品に仕上がります。日本ではこの納豆にはまるお客様が多く、他では味わえない珍しい納豆です。世界に誇る日本食です。日本では唯一当社に代々伝わる保存納豆です。化学合成添加物不使用、賞味期間冷蔵１か月、長期保存の場合は未開封冷凍可。