＜斉吉＞SAIKICHI BUTTER COOKIE 32枚（2種類・各16枚）

気仙沼市で三代続く＜御菓子司いさみや＞との共同開発。
＜斉吉＞の先代が＜御菓子司いさみや＞の前を通ると寄らずにはいられないほど好きだったこともあり、実現したハンドメイドのクッキーです。丁寧に何度も試作を繰り返して出来上がりました。

「塩バタークッキー」
気仙沼の岩井崎の天然塩を使っています。 クッキーの生地に仕上げとして塩を手でひとつひとつ振っていきます。この後、塩を落ち着かせるために霧を吹き、さらにひとつひとつ手で馴染ませます。
「海藻バタークッキー」
斉吉の海藻バターとチーズが入ったクッキーです。 チーズも入っているのでワインと相性が合う味わいです。

《斉吉のおもい》
斉吉の創業は大正10年。
宮城県気仙沼市を拠点に、海の恵みを活かした商品作りをしています。機械で進む工程もありますが、ほとんどがハンドメイド。斉吉の商品の基本には家庭の料理があります。身近な人が毎日食べても美味しくてうれしいものを。添加物などは使わずに素材の持ち味が味わえる商品を作り、お届けします。
《豊かな気仙沼からお届けします》
私たちが暮らしている気仙沼は、 世界三大漁場である三陸沖の目の前に位置しています。天然の良港で1年を通して四季折々に いろいろな素材に恵まれていて、毎朝市場で取れたての魚を仕入れることができます。良い素材の近くにいられることに感謝をし、素材の力を活かした商品をお届けしたいと思っています。