※画像はイメージです

マグロづくしセット　まぐろ切落し200ｇ×1/まぐろたたき200ｇ×1/炙りばちまぐろ300ｇ×2/炙りびんちょう200ｇ×1

マグロタタキとマグロ切落し、そして香ばしく仕上げた、炙りバチマグロと炙りビンチョウを食べ比べながら、食感、旨味、彩りをお楽しみください。

寄附金額 41,000 円

数量

返礼品について

日本三大漁場と呼ばれる気仙沼で自社定置網での定置網漁業を行っている網元が自身が納得できる鮮度感を実現するために市場のほど近くに工場を設置しました。さらに鮮度を維持するために液体凍結「凍眠」を採用し、高い鮮度感を維持することに成功しました。気仙沼でとれたマグロを高鮮度のまま加工し、凍眠凍結。さらに維持するためにマイナス６０度の保管庫を設備し、鮮度を極力おとさない工夫をしております。

バイヤーコメント

＜熊栄産業＞は、気仙沼沖で獲れた鮮魚を網元自ら直接加工。特殊冷凍して旬の魚を高鮮度のままお届けしています。　　　

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	熊栄産業株式会社
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。こちらの返礼品は、お届け日/お届け時期の調整をお受けすることができません。予めご容赦下さい。

原材料	〔まぐろ切落し〕メバチ鮪（宮城県産）／ｐH調整剤、酸化防止剤（V.C、V.E）〔まぐろたたき〕メバチ鮪（宮城県産）、キハダ鮪（宮城県産）、食用植物油脂、水あめ／ｐH調整剤、酸化防止剤（V.C、V.E）〔炙りまぐろ〕メバチ鮪（宮城県産）〔炙りびんちょう〕ビンチョウ（宮城県産）
内容量	まぐろ切落し：200ｇ×1、まぐろたたき：200ｇ×1、炙りばちまぐろ：300ｇ×2、炙りびんちょう：200ｇ×1
賞味期限	出荷日から14日
保存方法	冷凍（-18℃以下）で保存してください。

地場産品基準	気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）