※画像はイメージです

＜石渡商店＞ふかひれ小籠包 6袋セット

気仙沼産フカヒレと宮城県産のブランド豚を使ったタネを「龍鳳ふかひれスープ」でまとめました。
じゅわっと溢れる肉汁にはコラーゲンもたっぷり。
白湯スープで煮込んで一緒に召し上がってください。
モチモチの皮と具材の肉汁、スープが混ざり合って、より深みのある味わいに。

寄附金額 33,000 円

数量

返礼品について

モチモチの皮の中から溢れる肉汁は、コラーゲンたっぷりでコクと旨みが口の中に広がります。
素材の美味しさはもちろん、その美味しさの秘密は「龍鳳ふかひれスープ」。
鶏ガラなど数種のガラやズワイガニの旨みも加えた当店の人気商品を使用して具材をまとめ上げました。
フカヒレはもちろん本場の気仙沼産、豚肉は芳醇な旨みが特長の宮城県のブランド豚、ネギも香り豊かな宮城県内の指定農園の小ねぎを使用。
オール宮城の具材にこだわりました。

バイヤーコメント

三陸の豊かな漁場に恵まれた気仙沼は、サメの全国の水揚げ量の８０％を占める「サメの町」です。
そんな気仙沼で創業から６０余年、海の恵みを大切にしながら、食文化を創造していくことをテーマにしている＜石渡商店＞。
積み重ねてきた伝統技術で、素材の味を生かした商品の数々を是非ご賞味ください。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	株式会社石渡商店
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	島部など一部お届けできない地域がございます。

原材料	【濃縮スープ】中華調味料（食塩、畜肉エキス、野菜エキス、その他）（国内製造）、調味塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・牛肉・ごまを含む）【小籠包】豚肉、小麦粉、ふかひれ、ガラスープ、豚脂、玉葱、生姜、ごま油、オイスターソース、醤油、かに、小ねぎ、食塩、こめ油、日本酒／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・かに・豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・ごま・あわび・ゼラチンを含む）
アレルギー	かに,小麦,乳,
内容量	小籠包(24g)6個×6 濃縮スープ(200g)2袋×6
賞味期限	製造日から6ヶ月
保存方法	冷凍保存　-18℃以下にて保存して下さい。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

地場産品基準	気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうちふかひれ餡製造などの主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）