※画像はイメージです

＜石渡商店＞ふかひれラーメン「醤油」 4食セット

本醸造濃口醤油を使い、磨き上げた味わいながらほっと和む定番の味。
豚、鶏の旨みやオイスターソースを加え、豚脂のコクとごま油の風味も効かせました。
指定製麺所で練り上げたのど越しの良いちぢれ麺とは相性ぴったりです。

寄附金額 15,000 円

数量

返礼品について

１枚すつ丁寧に加工した小ぶりのフカヒレ姿入りの特製あんかけ付き。
とろりとのど越しの良い麺に絡み、山海の幸の旨みが広がる餡はクセになる美味しさです。
こだわりの麺は指定製麺所で風味豊かに練り上げたちぢれ麺。
本醸造濃口醤油ベースに豚、鶏、オイスターソースの旨みを加えたスープとの相性もぴったりです。

※こちらの返礼品は2024年3月15日(金)より寄附金額が変更になりました。予めご了承ください

バイヤーコメント

三陸の豊かな漁場に恵まれた気仙沼は、サメの全国の水揚げ量の８０％を占める「サメの町」です。
そんな気仙沼で創業から６０余年、海の恵みを大切にしながら、食文化を創造していくことをテーマにしている＜石渡商店＞。
積み重ねてきた伝統技術で、素材の味を生かした商品の数々を是非ご賞味ください。

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元	株式会社石渡商店
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	常温便

原材料	ふかひれ餡【ガラスープ（豚骨エキス、ポークエキス、チキンエキス、その他）、ふかひれ、たけのこ水煮、えのき、鶏肉、ホタテ貝、しいたけ、醗酵調味液、葱油、ポークエキス調味料、オイスターソース、味噌、チキン香味調味料、ポークエキス、かきエキス調味料、全粉乳/増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・大豆・小麦・乳成分・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）】半生麺【小麦粉、麦芽糖、食塩、植物油、小麦たん白、全卵粉/酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）】しょうゆラーメンスープ【しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、香辛料/調味料(アミノ酸等）、酒精、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む）】
内容量	ふかひれラーメン「醤油」1食×４袋・特製ふかひれ姿餡：120ｇ×4 ・半生麺：110ｇ×4 ・醤油ラーメンスープ：32g×4
賞味期限	製造日から90日
保存方法	直射日光を避け、常温にて保存して下さい。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

地場産品基準	気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうちふかひれ餡製造などの主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）